Le cours Paul-Ricard est une voie publique du 8e arrondissement de Paris, en France, qui est particulièrement connu pour abriter le siège mondial de Pernod Ricard.
Le cours Paul-Ricard est une voie publique, situé sur une esplanade piétonnière, dont les entrées se situent rues d'Amsterdam et l'impasse d'Amsterdam, située dans le Paris 8e, quartier de l'Europe ; il débute au 28, rue d'Amsterdam, se termine en impasse et rencontre l'impasse d'Amsterdam.
Il est notamment accessible par la gare de Paris-Saint-Lazare et est desservie par :
Le nom de la voie fait référence à Paul Ricard (1909-1997), entrepreneur créateur du groupe Pernod Ricard et mécène,.
La voie a été ouverte avec sa dénomination en juillet 2020. Elle apparaît sur certains plans sous le nom de « cour d'Amsterdam ».
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