La rue du Maure est une ancienne rue qui était située dans le 3e arrondissement (ancien 7e arrondissement de Paris ). Elle a disparu lors la résorption de l'îlot insalubre no 1 et de l'aménagement du quartier de l'Horloge.
Son nom lui vient d'une enseigne représentant une tête de Maure.
Avant l'extension de Paris en 1860, la voie d'une longueur de 125 mètres, était située dans l'ancien 7e arrondissement, quartier Sainte-Avoye, commençait aux nos 33-35, rue Beaubourg et finissait aux nos 168-170, rue Saint-Martin.
Les numéros de la rue étaient rouges. Le dernier numéro impair était le no 5 et le dernier numéro pair était le no 12.
À la fin du XIXe siècle, la rue du Maure, située dans le 3e arrondissement, quartier Sainte-Avoye, débutait aux nos 33-35, rue Beaubourg et finissait aux nos 168-170, rue Saint-Martin.
Le poète Guillot de Paris, qui écrivait en 1300, ne fait pas mention de cette rue, dénommée « rue Jehan-Palée », en 1313, puis « rue Palée » du nom du fondateur de l'hôpital de la Trinité.
Elle devient ensuite « rue Saint-Julien » en raison du voisinage de l'hospice de Saint-Julien-des-Ménétriers qu'elle longeait le long de la rue Saint-Martin puis « rue de la Poterne » et « rue de la Fausse-Poterne », vers 1450, à cause de la poterne Nicolas-Hydrelon de l'enceinte de Philippe Auguste qui était située à proximité.
En 1559, la rue étant devenue un repaire de brigands elle est fermée par des grilles à chacune de ses extrémités, par ordre du prévôt de Paris.
En 1606 on la désignait sous le nom de « cour du Maure », « rue du Maure » et « cour des Morts » puis en 1640 c'était la « cour du More » dite aussi « cour des Anglais » avant de prendre le nom de « rue du Maure »,.
Elle est citée sous le nom de « rue de la Court du More » dans un manuscrit de 1636.
La rue a disparu en 1974 lors de la résorption de l'îlot insalubre no 1 et de l'aménagement du quartier de l'Horloge. La majeure partie de l'actuel passage du Maure est située à l'emplacement de la partie orientale de la rue.
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