Cet article présente les faits marquants de l'année 1617 en santé et médecine.
Événement
Le peintre Pieter van Mierevelt (en) (-) achève à Delft sa Leçon d'anatomie du docteur Willem van der Meer.
Fondations
Novembre : début de la construction, à Paris, rue de la Bûcherie, contre le jardin botanique de la Faculté, d'un amphithéâtre d'anatomie qu'on appellera théâtre Riolan, du nom du médecin qui l'inaugurera en .
Les pharmaciens de Londres fondent la Worshipful Society of Apothecaries (en), quittant la guilde des épiciers (Worshipful Company of Grocers (en)) à laquelle ils appartenaient depuis sa fondation, en 1373 .
Publications
Parution du deuxième livre des Observations de Louise Bourgeois (-), sage-femme de Marie de Médicis.
Parution des Voyages en Asie, Afrique, Indes orientales et occidentales de Jean Mocquet (-c.), apothicaire de Louis XIII,.
Décès
: Prospero Alpini (né en ), médecin et botaniste italien, auteur du De plantis Ægypti.
Perrin Borne (né à une date inconnue), chirurgien à Montbéliard, « décapité pour cause de sortilège ».
Pieter Pauw (né en ), médecin et botaniste néerlandais.
Vers 1617 : Jean Mocquet (né en ), apothicaire du roi Louis XIII.