Baden (región vinícola)

Baden es una comarca vinícola de Alemania, ubicada en Baden, la parte occidental de Baden-Wurtemberg, que se extiende desde la región Tauberfranken en el noreste de Baden-Wurtemberg hasta el Markgräflerland en el suroeste (distancia: aprox. 300 km) y que comprende además una región desconectada en el sureste directamente al norte del lago de Constanza. Es la comarca vinícola más meridional de Alemania, ocupando unas 15.900 ha, y la tercera mayor en producción de vino del país.^[1]​

Áreas

Las distintas áreas (desde el norte hasta el sur) son:^[2]​

• Tauberfranken
• Badische Bergstraße
• Kraichgau
• Ortenau
• Brisgovia
• Kaiserstuhl
• Tuniberg
• Markgräflerland
• Lago de Constanza

Variedades

Uva Blanca

Las variedades de uva blanca son la Ruländer o Pinot gris, la Müller-Thurgau, la del oloroso Gewürztraminer, la Gutedel y la Riesling.

Uva Tinta

Las variedades de uva tinta están dominadas por la Spätburgunder y que ocupa aproximadamente el 23% de la superficie cultivada.

Rosados

El vino rosado más popular de la zona es el Spätburgunder Weißherbst.

Véase también

• Gastronomía de Baden

Referencias externas

• Vinos de Baden

Bibliografía

• Standortkundlicher Weinbauatlas Baden-Württemberg (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última). (Atlas de Ubicación de Viticultura Baden-Wurtemberg). Puesto en línea por: Landesamt für Geologie, Rohstoffe und Bergbau im Regierungspräsidium Freiburg (Oficina Estatal de Geología, Materias Primas y Minería en el Gobierno Regional de la Región de Friburgo).
• Vino Badense: Folletos. (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última). Diversos folletos sobre las regiones vinícolas y las variedades de vinos.

Referencias

1. Franconia (región vinícola)
2. Gastronomía de Baden
3. Baden
4. Baden-Wurtemberg
5. Württemberg (región vinícola)
6. Baden (estado)
7. Bocksbeutel
8. Schliengen
9. Fischingen (Baden)
10. Heilbronn
11. Tauberfranken (viticultura)
12. Schupfnudel
13. Lago de Constanza (viticultura)
14. Bergstraße
15. Renania-Palatinado
16. Kaiserstuhl
17. Región metropolitana Rhein-Neckar
18. Badische Bergstraße
19. Tauberfranken
20. Weilheim an der Teck