Allium scorodoprasum

Allium scorodoprasum es una especie de planta bulbosa del género Allium, perteneciente a la familia de las amarilidáceas, del orden de las Asparagales. Se distribuye por las regiones templadas del Hemisferio Norte.

Descripción

Allium scorodoprasum es una planta bulbosa de hojas cilíndricas o semicilíndricas de más de 0,5 mm de anchura. Al igual que Allium paniculatum, tiene filamentos estaminales no tricuspidados y presenta espata de dos valvas, de la cual se diferencia por tener pedicelos floríferos más cortos que el perianto y tépalos de más de 7,5 mm de longitud.^[1]​

Distribución y hábitat

Tiene una distribución eurosiberiana, donde se encuentra en los márgenes de arroyos, fisuras donde rezuma el agua, en prados húmedos, etc.

Usos y propiedades

Culinario

Es una planta comestible con usos alimenticios.

Medicinal

Se usa la planta entera como antihelmíntico.^[2]​

Taxonomía

Allium scorodoprasum fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 301, en el año 1753. (1 de mayo de 1753)^[3]​^[4]​

Etimología

Allium: nombre genérico muy antiguo. Las plantas de este género eran conocidos tanto por los romanos como por los griegos. Sin embargo, parece que el término tiene un origen celta y significa “quemar”, en referencia al fuerte olor acre de la planta.^[5]​ Uno de los primeros en utilizar este nombre para fines botánicos fue el naturalista francés Joseph Pitton de Tournefort (1656-1708).

scorodoprasum: epíteto

Citología

Número de cromosomas de Allium scorodoprasum (Fam. Liliaceae) y táxones infraespecíficos: 2n=32.^[6]​

Sinonimia

NOTA: Los nombres que presentan enlaces son sinónimos en otras especies:

Referencias

Enlaces externos

• Wikispecies tiene un artículo sobre Allium scorodoprasum.
• Govaerts, R. & al. 2006. World Checklist of selected plant families. The Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens. 2010 June 04 [1]
• L. 1753. Species Plantarum 297.
• USDA, NRCS. 2006. The PLANTS Database, 6 March 2006 (http://plants.usda.gov).