La rue de Thionville est une voie du 19e arrondissement de Paris, en France.
Le nom est donné à cette rue en mémoire de l'héroïque résistance des habitants et de la garnison de Thionville, en Moselle, lors du siège de Thionville par l'armée prussienne en 1792.
Cette voie, de l'ancienne commune de la Villette. Elle est appelée « rue de la Ferme- Ribois » sur le Plan des limites et bornages des faubourgs de Paris de Jean Beausire (1724-1728) et sur le plan topographique et raisonné de Paris de Pasquier et Denis (1758). Sur le plan cadastral de 1812, elle portait le nom de « chemin des Moines » avant 1829. Elle est classée dans la voirie parisienne par un décret du .
Le 23 mars 1918, durant la première Guerre mondiale, un obus lancé par la Grosse Bertha explose aux nos 8-10 rue de Thionville.
La partie en retour d'équerre qui débouchait quai de la Marne a été dénommée « quai de Metz » par un arrêté municipal du .
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