デンマークワイン

デンマークワインは、デンマーク産のワインである。

概要

デンマークは北部にあるにも拘らず、地球温暖化と1999年のワイン生産合法化の効果により21世紀以降ワイン産業を発展させている。現在はユトランド半島とロラン島に小規模の葡萄園があり、様々なブドウ品種を栽培している。主要品種はカベルネ・コーティス（Cabernet Cortis）種である。国内20カ所の葡萄園で合わせてボトル約40,000本のワインを生産している（2006年）。

2005年、デンマークはEUからワイン国の認定を受けた。

2006年、デンマークワインはデンマーク国内消費が主であるが、フランスなどに輸出もし、デンマーク・ワイン生産者協会は、5年間で生産量が4倍になるという見通しを立てていた。この頃のデンマークでは、霜の降りる日が減り、夏は日照時間が長く、ブドウ栽培に適応する気象条件になっている。

2007年、デンマークワインは傑出した結果を獲得し、同年、Skæresøgård Vin社が出品した2006年のあるドンズ・キュヴェ発泡ワインが2007年エフェルヴェサン・デュ・モンド・ワイン競技会で銀メダルを受賞している。

脚注

外部リンク

• “Danish wine to hit the market in 2009”. carbon-info.org (2007年8月27日). 2008年8月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。2010年5月17日閲覧。
• A BBC News story about the Skæresøgård Vin vineyard in Jutland back in 2002

1. デンマーク料理
2. スウェーデンワイン
3. ワイン
4. ボックスワイン
5. スパークリングワイン
6. デンマークの歴史
7. スウェーデン
8. オレゴン・ワイン
9. フルーツワイン
10. フレーバードワイン
11. フランスワイン
12. ドイツワイン
13. イタリアワイン
14. 酒精強化ワイン
15. オーストラリアワイン
16. デザートワイン
17. ワインセラー
18. グリューワイン
19. テーブルワイン
20. アイリッシュワイン