Bartolomé Puig y Galup, médico y taxidermista del siglo XIX
Bartolomé Ribelles Dalmau, arquitecto.
Bartolomé Ros, fotógrafo
Bartolomé Ruiz
Bartolomé Salom
Bartolomé Salvá-Vidal
Bartolomé Tavera Acosta
Bartolomé Tovar, litógrafo del siglo XIX
Bartolomé Vicente
Bartolomé Vivar
Bartolomé Jiménez Patón
Bartolomé Vera y Casado, periodista perteneciente al Regeneracionismo.
Apellido
Álvaro Bartolomé Bravo, sindicalista español del ramo de la madera, procurador a Cortes durante el período franquista.
Jonathan Bartolomé, cantaor gitano emigrado a España en 1975. Músico reconocido por su destreza en la guitarra. Falleció en 2016 por huelga de hambre, en forma de protesta por el movimiento independentista.[cita requerida]