エドワード・カーク(Edward Quirk、1991年8月28日 - )は、JAPAN RUGBY LEAGUE ONE中国電力レッドレグリオンズに所属するラグビー選手。
ブリスベンステート高校、アイオナ大学、レッズ、クイーンズランド・カントリーを経て、2016年、サンウルブズに加入。
2017年、サンウルブズの主将に就任し、同年6月にはキヤノンイーグルス(現・横浜キヤノンイーグルス)に加入。また同年8月18日に行われたジャパンラグビートップリーグ第1節のサントリーサンゴリアス戦にて先発出場でトップリーグでの公式戦初出場を果たす。
2021年、中国電力レッドレグリオンズに加入。
2016年、トップリーグのチームに入らなかったのでTwitterのハッシュタグで「#エドワードカーク獲れ」が広まった。
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