キンコー醤油


キンコー醤油


キンコー醤油株式会社（キンコーしょうゆ）は、鹿児島県鹿児島市に本社を置く日本の調味料メーカーである。1971年（昭和46年）、鹿児島の中小醤油メーカー2社の出資により設立。社名の「キンコー」は錦江湾（きんこうわん）に因む。

沿革

  • 1887年（明治20年）5月 枝元醸造株式会社（マルエダ醤油）創業
  • 1907年（明治40年）3月 合名会社占部商店（ヤママタ醤油）創業
  • 1971年（昭和46年）7月 枝元醸造、占部商店の出資によりキンコー醤油株式会社を設立
  • 1972年（昭和47年）6月 新工場竣工、操業開始

主な商品

醤油

  • 本むらさき
  • 心から甘口
  • 心から淡口
  • かんろ
  • 本醸造薩摩甘口醤油
  • 三年もろみ
  • 丸大豆甘口
  • 花紫
  • うす塩

味噌

  • 蔵づくり
  • おはら麦みそ
  • 心からあわせ
  • 心から赤みそ
  • 田舎みそ
  • 茶うけみそ

その他調味料

  • 黒豚みそ
  • ぽん酢醤油
  • 三杯酢
  • すし酢
  • めんつゆ
  • 焼肉のたれ
  • 丼のたれ
  • 酢みそ
  • 白だし

関連項目

  • 日本の醤油メーカー
  • 日本の味噌メーカー

外部リンク

  • キンコー醤油株式会社
  • キンコー醤油 (@kinkoshoyu) - Instagram


Text submitted to CC-BY-SA license. Source: キンコー醤油 by Wikipedia (Historical)




 

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